《在家就能做珍珠奶茶》你學會了嗎?

Lily 2018-03-23 檢舉

《在家就能做珍珠奶茶》你學會了嗎?

很多年輕女孩都喜歡喝奶茶,但是現在奶茶的價格是越來越貴,幾個朋友相聚一下光奶茶的費用也是不容小覷的,現在我們就教大家在家怎麼做奶茶,既簡單,又保證健康,而且可以打包外出

主要食材:珍珠、純牛奶、白砂糖、煉乳(可有可無)、紅茶葉(或者紅茶包)

做法:

1、鍋裡放入清水煮開後緩緩倒入珍珠(珍珠可網購),攪拌均勻後煮25分鐘讓其漂浮(中間需要攪拌幾次防止粘鍋),然後悶半小時(軟爛程度需根據個人口味決定)

2、煮好後用清水不停的沖洗使其顆顆分離

3、鍋裡放清水煮開後放入紅茶葉煮一分鐘後悶一會,倒入牛奶加點煉乳和白砂糖攪拌(需要喝茶味濃稠的多悶一會,但不能久煮,不然有苦澀的味道)

4、然後過濾(如果你是用的紅茶包則不需要過濾)

4、喜歡蜂蜜的話可以加入少量蜂蜜

5、準備杯子,放入煮好的珍珠,倒入奶茶即可

另:需要打包外出的可以網購塑膠杯子或者飲料袋

你學會了嗎?

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